こなもん文化の街で腸活?大阪の発酵グルメ6選

大阪の“こなもん文化”に発酵の力をプラス!味噌・麹・酵素玄米などを取り入れた腸活グルメが、大阪でもじわじわ注目を集めています。身体にやさしく、美味しい発酵メニューが楽しめる6店を厳選紹介。