動物性食材だけでなく、五葷（ごくん）と呼ばれるネギ・ニンニク・ニラ・ラッキョウ・玉ねぎも避ける“オリエンタルベジタリアン”の食スタイル。
宗教的な理由や、体調管理、瞑想を重視するライフスタイルから選ばれることが多いこの食文化に、東京でも対応した飲食店が少しずつ増えてきています。
和の精進料理や台湾素食、モダンフレンチまで、味も彩りも豊かな“やさしいごはん”が楽しめるのが東京の魅力。
今回は、五葷抜きで安心して食事ができるおすすめのレストランやカフェを厳選してご紹介します。
1. Universal Bakes and Cafe（ユニバーサル ベイクスアンドカフェ）
- 住所：東京都世田谷区代田5-9-15
- 説明文：
100%ヴィーガンのベーカリーカフェで、五葷抜きのパンやスイーツを提供。
天然酵母を使用したパンや、植物性素材のみで作られた焼き菓子が人気です。
店内は明るく開放的で、ゆったりとした時間を過ごせます。 - 公式サイト：
https://universalbakes.jp/
2. CITRON（シトロン）
- 住所：東京都港区南青山2-27-21 セイリンビル1階／2階
- 説明文：
フレンチデリスタイルのヴィーガンカフェで、五葷抜き対応のメニューを提供。
新鮮な野菜を使ったサラダやスープ、キッシュなどが楽しめます。
明るくおしゃれな店内で、女性客に人気です。 - 公式サイト：
https://citron.co.jp/
3. 中一素食店 健福
- 住所：東京都国立市中1-9-30
- 説明文：
台湾素食を提供するレストランで、五葷抜きの定食や麺類が楽しめます。
リーズナブルな価格でボリューム満点の料理が魅力。
国立駅から近く、アクセスも便利です。 - 公式サイト：
http://nakaichifu.jp/
4. MOSS CROSS TOKYO
- 住所：東京都渋谷区桜丘町1-1 渋谷サクラステージ SHIBUYAタワー16F
- 説明文：
モダンフレンチをベースにしたレストランで、五葷抜きのコース料理を提供。
季節の野菜をふんだんに使った美しい料理が特徴です。
特別な日の食事にもおすすめ。 - 公式サイト：
https://www.mosscrosstokyo.com/
5. 松竹圓カフェ
- 住所：東京都台東区浅草2-7-13
- 説明文：
台湾素食を提供するカフェで、五葷抜きのランチセットやスイーツが楽しめます。
アットホームな雰囲気で、リラックスして食事ができます。
ヴィーガン初心者にもおすすめのお店です。 - 公式サイト：
https://sho-chiku-en.com/
6. ヴィーガンビストロ じゃんがら
- 住所：東京都渋谷区神宮前1-13-21 シャンゼール原宿2号館1F
- 説明文：
ヴィーガンラーメンで有名な「じゃんがら」が提供するビストロスタイルの店舗。
五葷抜きのラーメンやサイドメニューが充実しています。
カジュアルな雰囲気で、気軽に立ち寄れるお店です。 - 公式サイト：
https://kyushujangara.co.jp/shops/veganbistro/
まとめ
東京には、五葷抜き（オリエンタルベジ）対応の飲食店が増えており、
健康志向や宗教的配慮を求める方々にとって、外食の選択肢が広がっています。
和食からフレンチ、台湾素食まで、多彩なジャンルで五葷抜きのやさしいごはんを楽しめます。
