北海道・函館の朝といえば、やはり「函館朝市」。新鮮な海の幸が集まるこの市場は、地元民はもちろん、観光客にも大人気のスポットです。特に朝食として楽しむ海鮮丼や焼き物、イカ料理は絶品ぞろい。今回は、函館朝市で味わえるおすすめのグルメ8選をご紹介します。早朝から営業しているお店も多いので、旅の始まりにぴったりの美味しさを堪能してください。
1. 一花亭 たびじ
- 住所：北海道函館市若松町9-15（どんぶり横丁内）
- 店舗説明：名物「活いか踊り丼」は、新鮮なイカが丼の上で踊るように動く迫力満点の一品。自家製いくらとの相性も抜群です。
- 公式サイト：https://www.hakobura.jp/spots/135
2. 朝市お食事処 山三 道下食堂
- 住所：北海道函館市若松町9-15（どんぶり横丁内）
- 店舗説明：創業昭和30年の老舗。新鮮な海鮮丼や定食が人気で、特に「道下丼」はうに・いくら・帆立・かにがたっぷり。
- 公式サイト：https://yamasan-michishitastore.com/
3. 駅二市場 活いか釣り広場
- 住所：北海道函館市若松町9-19
- 店舗説明：自分でイカを釣って、その場でさばいてもらえる体験型スポット。新鮮なイカの味をそのまま楽しめます。
- 公式サイト：https://asaichi-ekini.com/
4. いか太郎 朝市プレジデント店
- 住所：北海道函館市若松町9-10
- 店舗説明：新鮮なイカを使った料理が豊富。炭火焼きや刺身など、イカ尽くしのメニューが楽しめます。
- 公式サイト：https://www.ikatarou.jp/
5. 栄屋食堂
- 住所：北海道函館市若松町11-4
- 店舗説明：新鮮な海鮮を使った丼や定食が人気。リーズナブルな価格でボリューム満点の料理が楽しめます。
6. カネダイ荒木商店
- 住所：北海道函館市若松町9-15（どんぶり横丁内）
- 店舗説明：海鮮問屋直営の食堂。新鮮な海産物を使った料理が自慢で、特に焼き物が人気です。
7. 鮨処 はこだて
- 住所：北海道函館市若松町9-15（どんぶり横丁内）
- 店舗説明：新鮮なネタを使った寿司や海鮮丼が楽しめるお店。赤酢のシャリが特徴的です。
- 公式サイト：https://www.sushidokoro-hakodate.com/
8. 朝市食堂 二番館
- 住所：北海道函館市若松町9-19
- 店舗説明：リーズナブルな価格で海鮮丼が楽しめる食堂。五目丼など多彩なメニューが揃っています。
まとめ
函館朝市には、新鮮な海の幸を堪能できる魅力的なお店が多数あります。海鮮丼、焼き物、イカ料理など、多彩なメニューが揃っており、朝から贅沢な食事を楽しむことができます。函館を訪れた際は、ぜひ朝市で絶品グルメを味わってみてください。
