福岡を代表するご当地グルメといえば、やっぱり「博多ラーメン」。その本場・福岡市の中心地である天神エリアには、地元民に愛され続ける老舗から観光客に人気の話題店まで、個性豊かなラーメン店が軒を連ねています。
なかでもうれしいのが、深夜まで営業しているお店が多いこと。飲み会帰りの〆に、夜食に、旅のラストに一杯…そんなシーンにもぴったりです。本記事では、天神周辺で味わえる博多ラーメンの名店を7つ厳選。濃厚豚骨スープ、極細ストレート麺、替玉文化――博多ならではの魅力が詰まった一杯を、ぜひ食べ比べてみてください。
1. 博多らーめん ShinShin 天神本店
- 住所：福岡県福岡市中央区天神3-2-19 1F
- 公式サイト：https://www.hakata-shinshin.com/tenpo_tenjin
- 説明：地元の素材をふんだんに使った「らーめん」は、クセのない素直でオイリーなスープが特徴。極細のストレート麺がスープと絶妙に絡みます。
2. 博多だるま 総本店
- 住所：福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25
- 公式サイト：https://www.hakata-daruma.com
- 説明：昭和38年創業の老舗。鉄の羽釜で炊き上げるスープは、豚の後ろ足のみを使用し、旨みを凝縮。極太から極細まで選べる麺も魅力。
3. 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店
- 住所：福岡県福岡市中央区大名2-6-4
- 公式サイト：http://www.akanoren.jp
- 説明：昭和21年創業。醤油の割合が高い独特な豚骨スープが特徴。細麺とネギの相性も抜群で、地元民から長く愛されています。
4. ラーメン海鳴 清川店
- 住所：福岡県福岡市中央区清川1-2-8
- 公式サイト：https://ramen-unari.com/kiyokawa/
- 説明：魚介と豚骨を合わせたスープが特徴の「魚介豚骨ラーメン」が人気。自家製の中細ストレート麺がスープとよく絡みます。
5. 久留米 大砲ラーメン 天神今泉店
- 住所：福岡県福岡市中央区今泉1-23-8 Chieビル1F
- 公式サイト：https://www.taiho.net/shop/
- 説明：昭和28年創業の久留米ラーメンの名店。継ぎ足し仕込みの「呼び戻しスープ」は、濃厚でまろやかな味わいが特徴です。
6. 元祖ラーメン長浜家
- 住所：福岡県福岡市中央区大手門2-7-10
- 公式サイト：なし
- 説明：メニューは「ラーメン」のみ。あっさりとした半透明の豚骨スープと、低加水のストレート細麺が特徴。地元民に愛される名店です。
7. 鳳凛 天神店
- 住所：福岡県福岡市中央区春吉3-21-15
- 公式サイト：https://www.horin-ramen.com
- 説明：元祖唐辛子入り豚骨ラーメンの味を受け継ぐお店。あっさりとした豚骨スープにピリ辛のタレが絶妙にマッチします。
まとめ
天神エリアには、深夜まで営業している博多ラーメンの名店が多数あります。老舗の味から新進気鋭の一杯まで、さまざまなラーメンを楽しめるのが魅力。夜遅くまで営業しているお店も多いので、飲み会の〆や夜食にも最適です。ぜひ、天神でお気に入りの一杯を見つけてみてください。
