うまいを旅する。どこメシで見つかるご当地の味
盛岡の冷麺といえば有名店ばかりが注目されがちですが、地元民に愛される“隠れた名店”にも注目したいところ。今回は観光客がまだ知らない、通が通う冷麺の名店3軒をご紹介します。